Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Salsa de queso azul Aceite de oliva, Queso azul, Nata para cocinar, Sal
Instrucciones En una olla disponer la leche junto a la Maizena. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y ligue. Condimentar con los quesos y la pimienta negra. Podes servir esta salsa con pollo, pescado y arroz.
50g de vino blanco ; 100 - 120 g de queso azul en trozos 200 g de nata ; 1 pellizco de pimienta molida
Salsacheddar: 1.- Pon el queso y tritura 10 segundos en velocidad 5. Baja los restos y vuelve a triturar si hiciera falta. 2.- Añade 150gr de nata y mezcla 3 segundos en velocidad 3, a continuación programa 3 minutos, temperatura 80º velocidad 2. 3.- Si te gusta el picante, añade dos cucharitas de la salsa de los chiles jalapeños.
10 Aderezo básico de queso azul. Ingredientes para personas. 100 ml leche, 100 ml nata líquida para cocinar, 100 g queso azul, nuez moscada molida, pimienta negra molida y sal. Elaboración
Retiramosel recipiente varoma, abrimos hacia el lado opuesto para no quemarse. Abrimos con cuidado el paquete de carne, recogemos el jugo que haya soltado, incorporamos al vaso y programamos 5 segundos a velocidad 3. Cortamos la carne a rodajas, acompañamos con la salsa y ya esta listo para servir el lomo en salsa preparado con el
Ingredientes 300 g de queso cheddar en trozos. 25 g de mantequilla. 15 g de harina. 200 g de leche entera. 1 cucharadita de pimienta negra recién molida. 10 - 20 g chiles jalapeños en conserva en rodajas.
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